nachdem ich einige Rueckmeldungen erhalten habe, wie ich die Schweinshaxe im Rotkohl zubereitet habe, bin ich den deutschen Ratschlaegen und Kommentaren gefolgt und habe das Ganze nocheinmal -diesesmal aber richtig- gemacht.
Seht selbst:
Sehr lecker und diesesmal knusprig gebraten. Mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln. LECKER!
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